Directions
1Coloque las papas en una olla grande con agua hirviendo. Agregue sal y cocine hasta que se hayan ablandado, pero aún estén firmes, alrededor de 15 minutos. Escurra y pase a un tazón grande. Pele y corte en rodajas. Aparte, mezcle el aceite, vinagre, caldo de res, cebollinos, perejil, sal y pimienta, para preparar el aderezo. Vierta el aderezo sobre las papas, mezcladas previamente con los tomates y la cebolla, y revuelva. Cubra y refrigere durante varias horas o toda la noche. Antes de servir, espolvoree las semillas de pino.
2 Reviews
Angela
June 27, 2016
Una combinación diferente pero deliciosa. Me gustó el detalle de poner piñones en la ensalada nunca la había probado así. Una elección deliciosa.
Victor D.
June 27, 2016
La receta no es muy clara. Además manda a usar aceite sin que siquiera esté en los ingredientes.