Vegetales perfectos

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Vegetales-perfectos

Cuando ponga a hervir vegetales amarillos o anaranjados, como calabacines o maíz,, añada unas cucharaditas de azúcar al agua para realzar el dulzor de los vegetales. Otra forma rápida de hacerlos al vapor: colóquelos en una bolsa Ziploc y corte una abertura de ½ pulgada en un costado, a una pulgada del cierre. Caliente en el microondas de 2 a 3 minutos y quedarán perfectos.

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Author: Cocina al Dia

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