Alas_de_Pollo_Vol5_No3
Alas_de_Pollo_Vol5_No3

Alas y Muslitos de Pollo al Horno

  By Cocina al Dia

June 9, 2016

  • Yields: 4 personas

Ingredients

1 cebolla(s) picada finamente

1 cucharada(s) de salsa inglesa

2 diente(s) de ajo picados

12 alas de pollo

2 cucharadita(s) de orégano

3/4 taza(s) de salsa de tomate de mesa

1/2 cucharada(s) de ají molido

2 cucharada(s) mostaza tipo francesa

Directions

1Precaliente el horno a 375°F/190°C. Corte las puntas de las alas y elimine el exceso de grasa, pero sin pelarlas.

2En la fuente mezcle la salsa de tomate, la mostaza, la salsa inglesa, el orégano, la cebolla y los ajos. Coloque las alas de pollo y remueva hasta que queden bien cubiertas. (Si lo prefiere, puede preparar esta mezcla en un bol y luego voltearla en la fuente). Luego lleve al horno durante 45 minutos o hasta que estén bien doradas. Dé vuelta, de vez en cuando y rocíe con la salsa.

3Las alitas se pueden disfrutar por sí solas, con aderezo ranchero, salsa de chile, o con limón y aceite de oliva extra virgen.

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1 Review

Juana C.

June 27, 2016

La versión casera de la comida rápida estadounidense. Definitivamente prefiero esta. Creo que el verdadero truco es usar salsas diversas y sabrosas.

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