Directions
1Ponga al fuego una cazuela con agua, aceitey una pizca de sal. Cuando comience a hervir, añada el arroz y déjelo a fuego medio alrededor de 15 minutos o hasta que el arroz esté listo. Reserve. En un bol aparte, ponga a calentar agua con una pizca de sal. Cuando comience a hervir
2agregue los vegetales, hasta que estén tiernos. A continuación, corte en tiras o en cuadrados
3el jamón cocido. Saltee todos los ingredientes durante unos minutos. Añada el huevo, mezcle con los otros ingredientes y sirva. Para que el arroz quede más jugoso, puede utilizar caldo de verduras o de pollo para su cocción, en lugar de agua.
4 Reviews
Leonor P.
June 27, 2016
En casa lo llamábamos arroz salvaje. No sé si es exactamente la misma receta pero me quedó muy parecido. Lo recomiendo, además es muy fácil de preparar
Arianna (California USA)
June 22, 2016
prepare esta receta y me quedo deliciosa! la verdad esta pagina me encanta!
Harold Espinoza
June 22, 2016
Hace poco busque recetas de este tipo porque estaba aburrido del arroz blanco acompañando en todo momento. La verdad vale la pena la mezcla de sabores y no son recetas dificiles de hacer con los ingredientes a la mano. El arroz ya no me aburre y disfruto probando cosas nuevas!
Katy Fernandez
June 28, 2016
El arroz es un contorno comun, que con recetas como estas lo hacemos especial!