2 tazas de yogurt griego natural 0% grasa o descremado
1 cebolla mediana cortada en trocitos muy finos
1 cucharada de aceite de oliva virgen
1/4 cucharadita de sal gruesa
1/4 cucharadita de paprika [pimentón] o tipo de ají en polvo
Directions
1En una sartén pequeña ponga a calentar a fuego medio el aceite de oliva, agregue la cebolla, revuelva ocasionalmente hasta que logre tener un color más o menos ámbar. Deje enfriar. Agregue a la licuadora con el yogurt, la sal, y el ají en polvo, licue hasta que esté homogéneo. Pase a una fuente de servir y espolvoree con más ají en polvo.
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2 Reviews
Nadia Luzano
June 25, 2016
Buen invento, me parece una mezcla de la crema árabe de yogur con el sabor criollo del pimentón o el ají.
Rosa
June 24, 2016
se ve buena… pero me gustaría que pusieran la receta de como se hace la mayonesa en casa…
Nadia Luzano
June 25, 2016
Buen invento, me parece una mezcla de la crema árabe de yogur con el sabor criollo del pimentón o el ají.