salsa.de.ciruela
salsa.de.ciruela

Salsa de ciruelas

  By Cocina al Dia

June 20, 2016

  • Yields: 4 personas

Ingredients

1 taza de vino dulce

1 taza de vino blanco

1 libra [1/2 kg] de ciruelas pasas sin semilla, licuadas en los vinos

1 cucharada de harina de trigo cernida

1/2 taza de caldo de res

1/2 taza de crema de leche

Una pizca de sal

Directions

1Coloque la mantequilla en una sartén, a fuego lento.

2Rocíe la harina de trigo, luego agregue el caldo del guiso de la carne.

3Remueva constantemente con cuchara de madera.

4Agregue los demás ingredientes y siga cociendo durante 10 minutos.

5Sirva la salsa muy caliente en pozuelos individuales.

00:00

1 Review

Viviana

June 24, 2016

Llevaba mucho tiempo a buscando una receta para esta salsa y ésta me parece fácil. Aunque me confunde un poco porque no sé si falta un paso. De todos modos voy a intentar hacerla.

All fields are required to submit a review.

Translate »