Directions
1En un bol, mezcle las papas crudas (asegúrese de escurrirla muy bien, sacándole todo el líquido), el huevo, el queso, la harina, el ajo, la cebolla, la sal y la pimienta.
2Caliente el aceite en una sartén a fuego fuerte. Mueva la sartén para que se cubra totalmente de aceite. Agregue las papas y cocine por 15 minutos a fuego fuerte.
3Baje el fuego y deje que se doren bien. Dele vuelta y cocine hasta que se doren por ambos lados. Sirva calientes.
3 Reviews
Francia M
June 28, 2016
muy ricas, rapidas y facil de hacer… yo le agregue un toquecito de nues moscada y quedo muy bien.
Agueda
June 27, 2016
Les agregue un poco de tocino frito y les dio un muy buen sabor, me encanto la idea de la papa rallada y el queso gruyere. Es un excelente acompañante para una arrachera. Muy buen acompañante
Eleonor
June 29, 2016
Que rica receta. Los chicos no paraban de comer.