Potaje de frijoles blancos

Directions

1Prepare el sofrito de tomate, cebolla y ajo en un poco aceite de oliva.

2En la misma olla sofría las chuletas cortadas en tiras, el tocino picado y el chorizo. Añada el repollo cortado finito al igual que las acelgas. Añada el caldo y sazone, cocine durante diez minutos.

3Posteriormente agregue los frijoles y las papas, las zanahorias y deje hervir. Cuide que no se pegue.