Directions
1 Precaliente el horno a 360°F/180°C.
2 Abra las pechugas por la mitad a lo largo para hacer cuatro filetes gorditos. Salpimiente las pechugas y pase por la plancha para que se cocinen un poco. Seguidamente colóquelas en una bandeja de hornear.
3 En la misma sartén dore las rodajas de piña escurridas.
4 Coloque una rodaja de jamón sobre cada pechuga, media rodaja de queso y encima coloque la piña.
5 Cubra con queso rallado y hornee hasta que el queso se funda y esté dorado.
1 Review
Paula
June 23, 2016
Es una bonita receta pero no para todos los gustos. La piña siempre es un ingrediente “peligroso”. La ultima vez lo cocine de esta forma y varios comensales dejaron sobras cuando en otras ocasiones se comen hasta el ultimo bocado. Definitivamente el agridulce es “tricky”.