Pasta en salsa de soya y pollo

Directions

1En una sartén poche la cebolla, el pimiento y el puerro, en aceite de oliva, con sal.

2Transcurrido unos minutos incorpore las pechugas en tiras y deje que se sofrían bien, sin mucha grasa añadida.

3Añada la salsa de soya y baje el fuego al mínimo, dejando que reduzca unos instantes.

4En una olla con agua y sal, cocine la pasta siguiendo las instrucciones indicadas en el paquete.

5Escúrrala y eche sobre el pollo con las verduras y la soya. Mezcle bien y lista.