Directions
1Bata el yogur con 1 cucharada de azúcar, añada la nata líquida. Una las dos cremas con un movimiento envolvente. Agregue la clara de huevo a punto de nieve firme con 1 cucharada de azúcar. Incorpore la clara a punto de nieve al mousse de yogur con suavidad para evitar que la mezcla pierda volumen. Coloque en la licuadora los melocotones en trozos finos, 1 onza de azúcar y licue con 2 onzas de agua hasta que se convierta en una pasta suave. Sírvalo en copas de margarita o Martini, alternando las cremas de yogur y de melocotón.
1 Review
Azucena
June 27, 2016
Un sabor muy fresco y suave. El yogur le da un sabor acidito junto con el melocotón, me gustó mucho su presentación ideal para compartirlo con amigos.