1Rehogue el ajo picado en una sartén con aceite de oliva extravirgen. Agregue la cebolla picada y la pechuga de pavo picada y revuélvala ligeramente. Añada el huevo batido y revuelva. Retire del fuego y deje que se enfríe un poco. Hidrate las láminas de lasaña y séquelas. Córtelas con un molde en forma de cuadrado. Unte un poco de mantequilla en una placa de hornear y coloque capas alternas de pasta y de la mezcla de pavo, cebolla, ajo y huevo batido.
2Cubra con la salsa bechamel. Rocíe por encima con queso parmesano rallado.
3Hornee 15 minutos a 350°F/175°C.
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5Vea la receta de Salsa Bechamel en la sección de Salsa y Aderezos.