Directions
1Precaliente el horno a 325°F/160°C. Mezcle las galletitas molidas con el azúcar y la mantequilla derretida. Presione las galletitas sobre la base del molde y cocine durante 5 minutos en el horno. Retire del horno y deje enfriar.
2 Separe 2 huevos: las claras de las yemas. Agregue al bol las yemas, 1 huevo entero, el jugo de lima y la leche condensada. Bata bien hasta que quede bien mezclado.
3 En un bol aparte, bata las claras a nieve con la sal. Añada las claras en forma envolvente a la preparación anterior. Rellene la tarta.
4 Lleve al horno durante 10 a 15 minutos, hasta que se cocine. Deje enfriar a temperatura ambiente y luego lleve al refrigerador por lo menos por 4 horas. Justo antes de servir, decore con crema batida de aerosol y rodajitas de lima.
1 Review
Madai
June 27, 2016
Sencillo de preparar…he probado otros pays pero ninguno le da el sabor que le aporta el sabor de la lima, solamente ¡delicioso!