Directions
1Coloque una rejilla en el centro del horno y caliente a 450°F/230°C . Engrase cuatro fuentes (redondas de 4 pulgadas) con una cucharadita de mantequilla cada una.
2 Rompa un huevo dentro de cada fuente. Condimente con una pizca de sal y pimienta, después espolvoree por encima con cebollino. Rocíe una cucharada de crema en cada plato, comenzando desde las yemas y siguiendo alrededor del plato. Hornee hasta que los huevos estén burbujeantes y dorados en los bordes pero no del todo cocidos en el medio (unos 5 minutos) y listo.
3 Reviews
ComidayMás
June 28, 2016
Me encanta esta receta. Es una excelente opción para un brunch con amigos o para un desayuno de fin de semana.
Alejandra (Miami USA)
June 22, 2016
Buena opción para los que les gusta comer salado en la mañana, a mi me encanto como me quedaron!
Analí
June 29, 2016
Me parece una buena elección para un desayuno con amigas, los sabores y aromas son simplemente deliciosos, el toque de cebollino lo hacen muy especial. El procedimiento me parecio algo laborioso pero el sabor es estupendo…no es una receta que pueda comer todos los días pero para una ocasión especial queda perfecto.