Directions
1Pele y hierva las yucas hasta que se ablanden.
2Escúrralas, separe la hebra central y haga puré.
3Mezcle el puré de yuca con el resto de los ingredientes hasta formar una masa homogénea.
4Fríalas por cucharadas, en aceite bien caliente, hasta que se doren. Al sacar las frituras de la sartén, colóquelas
5sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
1 Review
Manuel G.
June 27, 2016
No muy bueno si quieres guardar la figura, pero sí que son deliciosos. Me recuerdan a mi niñez…