Ensalada de pollo con semillas de ajonjolí

Ingredients

1 paquete de lechugas tiernas mezcladas

1 ½ taza de pechuga de pollo cocida y desmenuzada

1/3 de taza de frijolitos chinos

2 cucharadas de semillas de ajonjolí tostadas

1/2 taza de aceite de ajonjolí

1/2 de taza de vinagre de arroz

2 cucharadas de mantequilla de maní

1 cucharada de azúcar blanca

Sal y pimienta negra al gusto