Ensalada de pasta con mozzarella
June 14, 2016
Una ensalada fácil, nutritiva, fresca y exquisita.
- Yields: 4 personas
Directions
1Cocine la pasta al dente. Escurra.
2Transfiera a una fuente grande, añada el aceite de oliva y revuelva.
3Agregue los tomates frescos picados, los manies, el queso mozzarella, también picado en cuadritos y mezcle.
4Sazone al gusto con sal y pimienta.
5Decore con las hojas de albahaca. Sirva frío o a temperatura ambiente.
6Opción: el aliño de aceite de oliva extra virgen y vinagre balsámico es ideal para esta mezcla de sabores.
2 Reviews
Francesca
September 15, 2016
Muy buena opción y muy fresca le agregue almendras caramelizadas y le dio un sabor dulce muy sabroso..
David
November 7, 2016
Una ensalada que perfectamente puede ser un plato principal para una cena ligera y nutritiva que satisface gracias a la pasta o bien se puede poner como acompañamiento para carnes, tacos u otra comida estrella que tengamos.