Directions
1Para hervir los huevos duros es mejor tenerlos a temperatura ambiente, luego póngalos en una olla de agua hirviendo y, con la ayuda de una espumadera o cuchara, colóquelos, sin romperlos y cocine por 12 minutos, hasta que rompa el hervor, para que la yema conserve su clásico color amarillo. Cuando los huevos estén cocinados, refrésquelos bajo el agua fría (de esa manera se desprende más fácil la cáscara). Enfríe bien.
2Pique finamente los huevos duros, coloque los huevos picados en un bol mediano, mezcle con la mayonesa, una cucharada a la vez, luego la mostaza, los pepinillos, sal y pimienta al gusto.
3Colocar la ensalada en una fuente de servir o sobre las lascas de pan tostado.
3 Reviews
Katherine P.
June 24, 2016
Una nueva receta para prepararsela a mi familia. De seguro les va a encantar!!
Luis Enrique (Panama)
June 24, 2016
Dice que hay que picar los huevos duros y mezclar con la mayonesa pero en la foto aparecen los huevos cortados como en cuartos en la parte de arriba no si es decorativo o como es al final me enrede un poco.
Katherine P.
June 24, 2016
Hoy mismo se lo preparo a mi familia!