Directions
1Precaliente el horno a 350°F/175°C. Ponga las lágrimas de chocolate a derretir en baño de Maria y reserve. Ponga envoltorios de cupcakes en los moldes y reserve. En un bol grande una la harina, el polvo de hornear y la sal. Ponga mantequilla ya derretida en otro bol y mezcle bien con el azúcar. Agréguele el extracto de vainilla. Luego incorpore la mezcla de mantequilla y azúcar a la mezcla de la harina e incorpore el chocolate derretido. Obtenga una masa unida y homogénea.
2Agregue los huevos, uno a la vez, y vaya mezclando a medida que lo agrega. Finalmente añada la leche.
3Divida la masa en partes iguales en cada envoltorio de cupcake dentro del molde, a 2/3 de su capacidad.
4Cocine en el centro del horno por 20 minutos. Desmolde solo cuando esté frío.
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6Cobertura de los cupcakes
7Esta es la receta básica, para cambiarle el color añada unas gotas de colorante y decore los cupcakes con arañas, fantasmitas, calabazas y otras figuras alegóricas.
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9Ingredientes:
101/2 taza de mantequilla derretida
111 paquete de queso crema
124 tazas de azúcar glasé
131 cucharadita de extracto de vainilla
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15Preparación:
16Mezcle todo bien en un bol y ¡listo para decorar!
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