1Separe cada chuleta y colóquelas en una sartén grande, cúbralas con agua caliente y deje hervir a fuego lento por unos diez minutos. Escurra bien. Pase las chuletas por la harina y sofría en aceite caliente hasta dorar las chuletas por ambos lados. Mezcle el resto de los ingredientes y vierta esta salsa sobre las chuletas. Deje cocinar a fuego lento por veinte minutos. Sirva acompañado con arroz blanco o puré de papas.