1Precaliente el horno a 425°F/220°C. Lave y seque bien las papas, pínchelas tres veces con un tenedor y hornee 1-1 ½ horas.
2Saque las papas del horno y córtelas a lo largo, saque el interior con un cuchara, dejando apenas un borde de la masa pegada a la cáscara (el interior de la papa lo puede usar en otra receta). Unte las papas con mantequilla por dentro y por fuera.
3Agregue sal, si lo desea. Coloque las papas en una bandeja de horno y hornee sin cubrir 15 minutos o hasta que estén doradas. Saque las papas del horno y espolvoréeles el queso rallado cheddar. Hornee otros 5 minutos más hasta que se funda el queso.
4Mezcle la crema agria con el ajo en polvo y el cebollino.
5Sirva las papas con el queso, la crema agria y el bacon. Espolvoree con pimentón y sirva enseguida.
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Braco
June 25, 2016
Al mejor estilo del American Grill. Todo lo que tenga queso fundido y tocineta es para mi. Y la salsa… lo máximo, qué no falte!
Braco
June 25, 2016
Al mejor estilo del American Grill. Todo lo que tenga queso fundido y tocineta es para mi. Y la salsa… lo máximo, qué no falte!