Camarones al chile

Name: Camarones al chile
Prep time: PTM
Yield: 2 personas
Ingredients: 24 u0007camarones medianos sin cabeza ni piel pero con cola; 1/2 u0007ajo porro cortados en rodajitas; 3 dientes de ajo en rodajas; 2 u0007cucharadas de aceite de oliva extra virgen; 2 cucharadas de perejil picado; 2 cebollinas picadas; 1 u0007cucharada de paprika [pimentu00f3n dulce]; 1 chile rojo picante (o al gusto); Sal al gusto

By Cocina al Dia

June 19, 2016

Yields: 2 personas

Ingredients

24 camarones medianos sin cabeza ni piel pero con cola

1/2 ajo porro cortados en rodajitas

3 dientes de ajo en rodajas

2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen

2 cucharadas de perejil picado

2 cebollinas picadas

1 cucharada de paprika [pimentón dulce]

1 chile rojo picante (o al gusto)

Sal al gusto

Directions

1En una sartén con aceite de oliva, agregue el ajo porro, las cebollinas, el perejil, el ajo y sofría por un par de minutos a fuego bajo, seguidamente añada los camarones y los chiles rojos picantes, la paprika dulce y cocine a fuego medio por 2-3 minutos.

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2 Reviews

Lourdes Ojeda Canales

July 27, 2017

Deliciosa!!

Silvia T.

June 22, 2016

No es para todos por el contenido picante pero si son amantes del chile simplemente les va a encantar. Puede ser plato principal con arroz, acomopañamiento o relleno para tortillas todo queda a la creatividad del chef!!!!!