Directions
1Corte la berenjena en rodajas, sale y deje reposar media hora. Enjuague con agua fría y seque con papel de cocina.
2 Enharine las rodajas de berenjena por ambos lados y fría en aceite muy caliente hasta que estén doradas. Coloque en una bandeja de hornear engrasada por este orden: capas de berenjena, salsa de tomate y queso, hasta agotar todos los ingredientes. Cubra con papel de aluminio. Hornee durante 20 minutos a 3 350°F/175°C, retire el aluminio y deje 10 minutos más en el horno para que se acaben de dorar.
2 Reviews
Mario P.
June 25, 2016
Nutritiva y baja en grasas, justo lo que necesito!
Camaleón
June 29, 2016
Me encantan las berenjenas. Son ideales como plato principal. No es necesario agregarle carnes, ellas se llevan toda la atención.