Directions
1Arroz con gandules la receta favorita de Jackie Guerrido
2Preparación:
3 Vierta en una olla todos los ingredientes menos el arroz y cocine a fuego mediano por 5 minutos. Agregue 1 taza de agua y revuelva todos los ingredientes. Deje hervir un poco e incorpore el arroz, moviendo para unir todos los ingredientes. Añada el agua restante, tape y deje cocinar a fuego mediano-bajo por 20 minutos. Si al cabo de ese tiempo el arroz no se ha ablandado, agregue un poco más de agua y vuelva a cocinar tapado hasta que el arroz se ablande.
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