Arroz con chorizo cantimpalo

Directions

1Cocine el arroz en agua caliente y un poco de sal y reserve.

2Corte el pimiento en cubos pequeños y saltee con la mantequilla durante 5 minutos a fuego medio, agregue el petit pois y cocine durante 1 minuto.

3Agregue las lonchas de chorizo cantimpalo a la preparación anterior, incorpore el ajo cortado en cubitos pequeños y cueza de 2 a 3 minutos, agregue el arroz cocido y los cebollinos picados, mezcle y sazone con más sal y pimienta si es necesario.