1Prepare la tortilla en una sartén de teflón o ligeramente rociada de aceite. Añada al huevo, ½ cucharadita de harina, la cucharada de leche, sal y pimienta. Cocine la tortilla por ambos lados, como si fuese un crepe. Rellene con el jamón bien picadito y el queso crema. Enrolle la tortilla y termine de cocinarla en la sartén.
2Repita esto de acuerdo al número de rollitos que va a preparar.
3Lo puede presentar con rodajas de tomate y cebollas salteadas con ají picado.
00:00
2 Reviews
Mariel C.
June 25, 2016
Muy rico, pero creo que debieron poner que se puede acompañar con otros ingredientes.
Esteban
June 24, 2016
Me gustaron pero la próxima vez les quiero poner otras cosas porque no me gusta mucho el jamón y el pavo es más caro. No sé de pronto champiñones.
Mariel C.
June 25, 2016
Muy rico, pero creo que debieron poner que se puede acompañar con otros ingredientes.