Directions
1Prepare la tortilla en una sartén de teflón o ligeramente rociada de aceite. Añada al huevo, ½ cucharadita de harina, la cucharada de leche, sal y pimienta. Cocine la tortilla por ambos lados, como si fuese un crepe. Rellene con el jamón bien picadito y el queso crema. Enrolle la tortilla y termine de cocinarla en la sartén.
2Repita esto de acuerdo al número de rollitos que va a preparar.
3Lo puede presentar con rodajas de tomate y cebollas salteadas con ají picado.
2 Reviews
Esteban
June 24, 2016
Me gustaron pero la próxima vez les quiero poner otras cosas porque no me gusta mucho el jamón y el pavo es más caro. No sé de pronto champiñones.
Mariel C.
June 25, 2016
Muy rico, pero creo que debieron poner que se puede acompañar con otros ingredientes.