Directions
1Abra los pimientos por la parte de arriba con un cuchillo afilado. Limpie los pimientos de semillas y vacíelos, sin romperlos.
2 Fría la cebolla, bien picadita, hasta que quede transparente y añada la carne. Salpimiente al gusto.
3 Cuando la carne esté medio hecha, añádale el tomate frito y déjela friendo unos 5 minutos.
4 Rellene los pimientos y colóquelos en una bandeja verticalmente.
5 Métalos en el horno unos 35 minutos a 350°F/175°C, pero siempre vigilando que no se quemen.
2 Reviews
Bruno
June 23, 2016
Para mi lo mejor de esta receta es que es muy fácil. Yo le añado varias especias a la carne cuando la estoy cocinando porque o sino me parece que queda un poco desabrida.
Magda T.
June 28, 2016
Yo le agrego un poco de queso mozarella en el centro! YUMMMYYY