Directions
1Vierta en un bol la maicena y el litro de leche, moviendo hasta conseguir una mezcla homogénea. Incorpore las yemas mientras comienza a batir.
2Ponga un cazo al fuego con el resto de la leche, la corteza de limón y el azúcar de dieta. Mueva constantemente hasta que comience a hervir y añada el maíz en crema.Aparte del fuego e incorpore poco a poco la mezcla que tenía en el bol, sin dejar de revolver.
3Ponga la mezcla nuevamente al fuego, hasta que espese. Aparte. Sirva la mezcla en pozuelos y espolvoree canela por encima.
1 Review
Gisela
June 29, 2016
Me gustó mucho la natita que queda por encima tiene un sabor delicioso…lo intentaría sin dudarlo nuevamente.