Espaguetis a la puttanesca

Directions

1Cocine los espaguetis de acuerdo a las instrucciones del paquete.

2 Sofría en dos cucharadas de aceite los tomatitos cortados por la mitad y la cebolla hasta que estén suaves, y reserve.

3 En una cucharada de aceite fría ligeramente en una sartén el ajo picado durante un minuto, y luego añada el tomate con la cebolla. Salpimiente y saltee durante 2 minutos.

4 Después añada el perejil, la albahaca, las anchoas, las aceitunas y las alcaparras. Saltee por 2 minutos más.

5 Agregue a la pasta, remueva bien, agregue el queso pecorino y el parmesano, rectifique de sal y sirva.