Directions
1En una sartén ponga a calentar 1 cucharadita del aceite y fría la cebolla hasta que esté medio
2blanda. Coloque las rodajas de chorizo y cuando la cebolla tenga el color rojizo del pimentón del chorizo añada los garbanzos, simplemente hasta que se calienten un poco. Añada la sal y retire del fuego. En un plato coloque las espinacas, los tomatitos cereza y por encima los garbanzos con el chorizo y la cebolla. Añada sal, la cucharadita de aceite que queda y el vinagre balsámico.
4 Reviews
Magda T.
June 28, 2016
La hice igual, pero si el chorizo… quedo muy buena al final
Nidia
June 24, 2016
Deliciosa esta ensalada y muy simple. Me gusta que no es la típica ensalada fría. Yo la he hecho como plato principal para el almuerzo.
Wil Jimenez
June 22, 2016
Muy buena combinacion de sabores y una muy buena alternativa para acompañar guisos o estofados calientes en esos días de frío no es necesaria una ensalada fria.
Mary Colombia
June 29, 2016
Chorizos y garbanzo siempre son una buena combinación.