Tacos.dorados.de.pollo
Tacos.dorados.de.pollo

Tacos dorados de pollo

  By Cocina al Dia

June 9, 2016

  • Yields: 4 personas

Ingredients

¼ cebolla blanca

Aceite para freír

12 tortillas de maíz

½ taza de crema

1 tomate

1 pechuga de pollo

1 aguacate

Sal

¼ lechuga

100 g de queso fresco

Rajas de chile jalapeño en conserva

Directions

1Cueza la pechuga de pollo en agua hirviendo durante 40 minutos. Deje enfriar antes de desmenuzar. Pase cada tortilla en agua tibia con sal y rellene cada una con un poco de pollo, enróllelas y fíjelas con un palillo. Fría los tacos en aceite bien caliente hasta que estén dorados. Retire los palillos y sirva bañados en crema y adornados con rajas de chile, queso fresco desmenuzado y lechuga, jitomate, cebolla y aguacate picado. Sazone con sal y salsa picante al gusto.

00:00

2 Reviews

Eugenia

June 30, 2016

Muy buena receta aunque yo les puse guacamole y queso encima…Una receta sencilla y deliciosa!

Rodolfo Íñigo

June 21, 2016

Me gustan mas los tacos “normales” pero esta version no esta del todo mal tienen buen sabor y crujientes.

All fields are required to submit a review.

Translate »