Directions
1 Lave y exprima los limones, agregue el zumo de limón, el vino, la salsa de soya, jengibre rallado, pimienta negra y sal, mezcle bien y reserve.
2Ponga un poco de aceite y sofría el pollo salpimentado. Agregue el azúcar y la maicena al compuesto de limón, mezcle bien y deje cocer hasta obtener una salsa ligeramente gelatinosa, con la que regará el pollo cuando lo sirva. Termine decorando con rodajas de limón y un ramito de romero.
1 Review
ComidaIdeal
June 27, 2016
De las varias recetas de pollo al limón que he visto, esta parece ser una buena opción con el sabor del jengibre y la salsa de soya que le dan su toque oriental.