Pescado entero a la mostaza
Pescado entero a la mostaza

Pescado entero a la mostaza

  By Cocina al Dia

June 19, 2016

  • Yields: 2 personas

Ingredients

2 pescados de su elección

1/4 taza de mostaza

1 taza de mayonesa

6 cucharadas de salsa inglesa

6 cucharadas de salsa de soya

3 dientes de ajo, machacado

Salsa de chile al gusto

Sal y pimienta al gusto

Directions

1En un tazón mezcle la mostaza, la mayonesa, la salsa inglesa, la salsa de soya, el ajo y la salsa de chile, sazone los pescados con la mezcla y déjelos marinar por media hora. Fría los pescados en una sartén previamente rociada con antiadherente, tápelos y cocine 15 minutos por cada lado. En la mismo sartén, cocine la salsa a fuego bajo por 3 minutos. Sirva los pescados bañados en la salsa.

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1 Review

Hernandez

June 29, 2016

AL principio pensé que eran demasiadas salsas juntas, pero al final el pescado se marina bien. Es una rica receta aunque el inconveniente del pescado frito es el olor en toda la cocina. No olviden encender el extractor.

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