Directions
1Para la salsa, licue el queso crema con la leche evaporada, los dientes de ajo, la maicena, sal y pimienta. Caliente por 10 minutos o hasta que la salsa espese ligeramente. Rellene las pechugas con el jamón y el queso manchego. Enróllelas de manera que no se salga el relleno y asegure con el cordel. Coloque en el horno precalentado 350°F/175°C de 20 a 30 minutos. Al sacar las pechugas báñelas con la salsa caliente y sirva.
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