Pechuga.de.pavo.rostizada
Pechuga.de.pavo.rostizada

Pechuga de pavo rostizada

  By Cocina al Dia

June 18, 2016

  • Yields: 4 personas

Ingredients

1 pechuga de pavo de 3 a 4 libras [1 1/2 - 2 kg] con piel

1/2 cucharadita de orégano

1 cucharadita de ajo molido

Sal y pimienta al gusto

Directions

1 Precaliente el horno a 3350°F/175°C. Marine la pechuga con todos los ingredientes y rostice por aproximadamente 1 hora. También la puede asar a las brasas, en una parrilla de leña o carbón, volteándolo por ambos lados para dejarle la marca de la parrilla. Sírvala acompañada de ensalada o vegetales.

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