Pasta.con.mariscos
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Pasta con mariscos

  By Cocina al Dia

June 15, 2016

Pasta con mariscos la receta favorita de Alessandra Villegas

  • Prep: 15 mins
  • Cook: 20 mins
  • Yields: 4 personas

Ingredients

1/2 taza de aceite de oliva

1 taza de cebolla picada

2 dientes de ajo machacados

4 cucharadas de perejil picado

2 tazas de tomates pelados y picados

1 taza de vino blanco

1 libra de calamares limpios

2 libras de camarones pelados y desvenados

1 libra de almejas

Queso parmesano rallado

2 libras de espaguetis cocidos al dente

Directions

1Caliente el aceite de oliva en una sartén y sofría la cebolla, el ajo y el perejil. Añada el tomate y el vino blanco.

2Corte los calamares en rodajas y lave los camarones y las almejas.

3Agregue los mariscos a la salsa, sazone con sal y pimienta. Cocine unos minutos.

4Cocine la pasta, escurra el agua y agregue la mantequilla.

5Sirva la salsa sobre los espaguetis y cubra con el queso rallado y perejil picado.

00:00

1 Review

Katy D.

June 24, 2016

JA JA ALESSANDRA VILLEGAS ES UNA DE MIS PERSONALIDADES FAVORITAS Y LA RECETA ESTA MUY BUENA. TAMBIEN SE LE PUEDE AGREGAR PULPO SI TIENES

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