Linguine.con.camarones.ajo.bro..coli
Linguine.con.camarones.ajo.bro..coli

Linguine con camarones al ajo y brócoli

  By Cocina al Dia

June 15, 2016

  • Yields: 4 personas

Ingredients

16 onzas [460 g] de linguine

4 tazas de florecitas de brócoli

1 taza de aderezo italiano

2 libras [1 kg] de camarones grandes, crudos, pelados y sin venas

5 dientes de ajo, bien picaditos

1/2 taza de queso parmesano rallado

Directions

1Cocine el linguine en una cacerola grande, pero sin sal y agregando el brócoli al agua a los 2 minutos antes de terminada la cocción. Caliente el aderezo mientras tanto en una sartén grande a fuego medioalto. Agregue los camarones con el ajo; cocínelos y revuélvalos de 3 a 4 minutos o hasta que adquieran un tono rosado. Escurra la mezcla de linguine; póngalos de vuelta en la cacerola. Agregue la mezcla de camarones y el queso; mézclelos un poco.

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