Huevos rellenos de pollo

Name: Huevos rellenos de pollo
Prep time: PTM
Yield: 12 personas
Ingredients: 6 huevos cocinados duros; 1 cucharada de cebolla picada; 1 cucharadita de perejil picado; 3 cucharadas de mayonesa; Pimentu00f3n [paprika] (opcional); 1/2 cucharadita de mostaza en polvo; 1/2 taza de pechuga pollo cocido y picado finito; 1 cucharada de mostaza

By Cocina al Dia

June 13, 2016

Yields: 12 personas

Ingredients

6 huevos cocinados duros

1 cucharada de cebolla picada

1 cucharadita de perejil picado

3 cucharadas de mayonesa

Pimentón [paprika] (opcional)

1/2 cucharadita de mostaza en polvo

1/2 taza de pechuga pollo cocido y picado finito

1 cucharada de mostaza

Directions

1Corte los huevos a lo largo por la mitad. retire las yemas y colóquelas en un recipiente.

2Aplaste las yemas con un tenedor.

3Agregue el pollo, mayonesa, cebolla, mostaza, salsa picante y perejil. Mezcle bien.

4Rellene las claras con la mezcla.

5Si lo desea, puede empolvorear con páprika y adorne con perejil.

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4 Reviews

Magda T.

June 28, 2016

buena opción para los que llevamos vida fitness, la mostaza es una de las salsas mayormente permitidas por su bajo valor calorico,

ComidayMás

June 28, 2016

Esta receta la he intentado con atún y también queda muy rica. Una manera diferente de preparar huevos.

Jose D.

June 23, 2016

Una nueva forma de comer algo tan práctico y delicioso como el huevo. 5 estrellas!

DiegoR.

June 21, 2016

Una receta simple pero con gran presentación para impresionar a grandes y chicos. Si no te gusta mucho el picante puedes evitarlo. A mi me gusta solo con paprika quedan espectaculares.