Espaguetis.con.pesto.de.cilantro.y.camarones
Espaguetis.con.pesto.de.cilantro.y.camarones

Espaguetis al pesto con camarones

  By Cocina al Dia

June 15, 2016

  • Yields: 4 personas

Ingredients

1 paquete de espaguetis (1 libra [½ kg] aproximadamente)

1 taza de albahaca

1 taza de aceite de oliva

1/2 taza de piñones

2 diente de ajo

24 camarones

1/2 taza de queso parmesano

1/2 cucharadita de sal

Directions

1Cocine la pasta de acuerdo a las instrucciones, escurra el agua y reserve. Mezcle en la licuadora la albahaca, el aceite de oliva el ajo, el queso y la sal. Agregue esta salsa a la pasta y póngala poco tiempo en el fuego para que se caliente.

2Prepare los camarones en una sartén o plancha, con un poco de mantequilla. Sirva la pasta, espolvoree con queso parmesano y cubra con los camarones.

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1 Review

Monica María V.

June 23, 2016

Yo hago esta pasta con el pesto que también aprendí a hacer en ésta página. También lo uso para pizza. Estoy aprendiendo a hacer ,muchas cosas ricas pero esta receta es una de mis favoritas.

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