Directions
1Hierva las papas lavadas y cortadas.
2 En un bol, prepare la vinagreta mezclando el vinagre, la mostaza, la miel, la sal y la pimienta. Incorpore las papas tibias a esta vinagreta y deje marinar por 1 hora.
3 Agregue el cebollín y los rábanos y sirva.
4 Se puede sustituir los rábanos por rebanadas de cebollas moradas o nueces machacadas.
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