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Costillas.a.la.barbacoa
Costillas.a.la.barbacoa

Costillas a la barbacoa

  By Cocina al Dia

June 16, 2016

  • Yields: 2 personas

Ingredients

2 costillares de cerdo

1 taza de kétchup

1 taza de vinagre

1/2 taza de azúcar morena

2 cucharaditas de azúcar blanca

1/2 cucharadita de sal

1/4 cucharadita de ajo en polvo

1/4 cucharadita de cebolla en polvo

1/4 cucharadita de tabasco

Directions

1Ponga el costillar en la barbacoa o en el horno a fuego bajo. Cocine en 275°F/135°C por 1 hora o hasta que la carne esté suave.

2 Mezcle los ingredientes para la salsa BBQ, agréguelo al costillar por ambos lados y cocine 20 minutos más. Añada el resto de la salsa a la hora de servir de acuerdo a su gusto.

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1 Review

Mariano V.

June 23, 2016

Excelente para preparla y compartir con amigos. Siempre me quedan deliciosas

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  • Cocina al Día

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