Directions
1Ponga a cocinar las placas de pasta siguiendo las instrucciones del fabricante. Una vez cocidas, extiéndalas en un paño limpio. Rellene con trozos del paté, enrolle y colóquelos en una bandeja de horno sobre una cama de tomate frito. Prepare una bechamel y vierta la salsa por encima de los canelones y el queso rallado. Gratine.
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3Salsa de tomate
4Fría la cebolla hasta que esté brillante, añada los tomates pelados y medio diente de ajo, éste le da un buen sabor. Si lo desea, añada una cucharilla de azúcar para quitar acidez al tomate. Cocine por 30 minutos.
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6Salsa Bechamel (vea receta en la sección de salsas)
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