Aderezo.de.aguacate
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Aderezo de aguacate

  By Cocina al Dia

June 20, 2016

  • Yields: 4 personas

Ingredients

1 aguacate grande y maduro

1/2 taza de jugo de naranja

1/2 cucharadita de sal

1 cucharada de jugo de limón

1 cucharadita de miel

Directions

1Pele el aguacate y retire el hueso.

2Luego, bata la pulpa hasta que quede bien suave. Poco a poco vaya agregando los demás ingredientes (jugo de naranja, sal, limón y miel) y mézclelos muy bien, refrigere.

3El aderezo tiene que quedar como una mayonesa suave y ligera, con un fresco color verde.

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