By Cocina al Dia
June 19, 2016
2 truchas medianas
Aceite de oliva
1/2 taza de nueces picadas
6 papas pequeñas
Sal y pimienta al gusto
Perejil
1Pele las papas y póngalas a cocer sin que lleguen a ablandarse demasiado.
2Lave las truchas y páselas por harina antes de dorar en una sartén con un poco de aceite de oliva.
3Coloque las truchas y las papas en un bandeja de hornear y agregue un poco de aceite de oliva, perejil picado y las nueces.
4Deje asar en el horno por 10 minutos.
5Espere hasta que tengan el color deseado y sirva enseguida.
June 27, 2016
¿Son 10 minutos suficientes para cocer las truchas? De ser así, fácil y rápido.
June 25, 2016
Está bien para los que como yo prefieren una comida ligera que no esté muy cargada de especias. Tiene bien sabor.
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Mayileo (Colombia)
June 27, 2016
¿Son 10 minutos suficientes para cocer las truchas? De ser así, fácil y rápido.