1 filete de salmón de 8 onzas [230 g], sin piel ni espinas
2 papas
5 huevos
Aceite de girasol
Sal a gusto
Directions
1Pele y corte las paPas en finas láminas, añada sal y fría.
2Corte el salmón en dados. Bata los huevos hasta que queden espumosos y mézclelos con el salmón en un bol grande.
3Cuando las papas estén fritas añada al recipiente de los huevos con el salmón y revuelva. Eche la mezcla en una sartén y fría unos 2 minutos por cada lado.
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3 Reviews
Ma Leonora.
June 29, 2016
Creo que este plato quedaría muy bien para la cena. Se acompaña muy bien con vino.
Teresa L.
June 28, 2016
Cual es la ramita que sale en la foto? tomillo?
Merida S.
June 21, 2016
No habia experimentado un sabor tan delicioso con el salmon!! preparenlo y no se arrepentirán!
Ma Leonora.
June 29, 2016
Creo que este plato quedaría muy bien para la cena. Se acompaña muy bien con vino.