By Cocina al Dia
June 20, 2016
2 tomates
5 dientes de ajos
1 cebolla
1/2 taza de almendras fritas
1 rebanada de pan frito
2 ajíes cachucha dulces
1/4 taza de aceite de oliva
1 cucharadita de vinagre de manzana
Sal y pimienta al gusto
1En una fuente para el horno coloque los tomates, ajos, cebolla y el aceite de oliva por encima, hornee por 20 minutos.
2Una vez asadas las verduras, únalas en el vaso de la licuadora.
3Añada los ajíes cachucha, pan frito, almendras, un chorrito de vinagre, sal y aceite.
4Triture muy bien hasta terminar con una fina salsa.
June 25, 2016
La hice y me quedó fantástica, y eso que no conseguí el vinagre de manzana. Sin duda se lo debo a las almendras, fueron el toque secreto.
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Migdalia Escalona
June 25, 2016
La hice y me quedó fantástica, y eso que no conseguí el vinagre de manzana. Sin duda se lo debo a las almendras, fueron el toque secreto.