By Cocina al Dia
June 15, 2016
Pasta con mariscos la receta favorita de Alessandra Villegas
1/2 taza de aceite de oliva
1 taza de cebolla picada
2 dientes de ajo machacados
4 cucharadas de perejil picado
2 tazas de tomates pelados y picados
1 taza de vino blanco
1 libra de calamares limpios
2 libras de camarones pelados y desvenados
1 libra de almejas
Queso parmesano rallado
2 libras de espaguetis cocidos al dente
1Caliente el aceite de oliva en una sartén y sofría la cebolla, el ajo y el perejil. Añada el tomate y el vino blanco.
2Corte los calamares en rodajas y lave los camarones y las almejas.
3Agregue los mariscos a la salsa, sazone con sal y pimienta. Cocine unos minutos.
4Cocine la pasta, escurra el agua y agregue la mantequilla.
5Sirva la salsa sobre los espaguetis y cubra con el queso rallado y perejil picado.
June 24, 2016
JA JA ALESSANDRA VILLEGAS ES UNA DE MIS PERSONALIDADES FAVORITAS Y LA RECETA ESTA MUY BUENA. TAMBIEN SE LE PUEDE AGREGAR PULPO SI TIENES
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Katy D.
June 24, 2016
JA JA ALESSANDRA VILLEGAS ES UNA DE MIS PERSONALIDADES FAVORITAS Y LA RECETA ESTA MUY BUENA. TAMBIEN SE LE PUEDE AGREGAR PULPO SI TIENES