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1Corte transversal-mente el aguacate en dos partes iguales, retirándole la semilla y extrayéndole la pulpa, teniendo mucho cuidado de no romper la piel. Rellene la piel con la pulpa cortada en cuadritos y el resto de los ingredientes, todo sazonado con sal, pimienta y jugo de limón.
3 Reviews
Jorge
June 24, 2016
No es nada del otro mundo y no hay que ser un experto para hacerlo pero es una buena idea. Me ha sacado de aprietos cuando no sé que hacer de comer. Aunque no le pongo naranja.
Luis Enrique (Panama)
June 24, 2016
Toda una rareza creo que nunca habia visto el aguacate relleno. Me imagino que puede quedar igual o mas rico con atun en lugar de las verduras para el relleno.
David Oropeza
June 27, 2016
Ignoren el relleno si quieren, lo importante es la idea. Es una delicia pero hay que escoger aguacates cremosos y maduros. Rellénenlos con papas, atún, pollo frito o vegetales, de cualquier manera les va a quedar bueno. Prometido.