Trufas.de.chocolate.y.almendras
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Trufas de chocolate y almendras

  By Cocina al Dia

June 9, 2016

  • Yields: 5 Docenas(s)

Ingredients

1 libra [½ kg] de azúcar en polvo

1/4 taza de mantequilla blanda

1 lata de leche condensada

1 cucharadita extracto de almendra

1 ½ taza de coco rallado (seco)

1 ½ taza de almendras picadas (al gusto)

2 tazas de chocolate chip

Directions

1Bata en una licuadora el azúcar y la mantequilla hasta que esté blanda, agregue la leche condensada, después la almendra y el coco, mezcle bien.

2Forme las bolitas, colóquelas en una bandeja sobre papel engrasado y refrigere por lo menos 3 horas.

3Derrita el chocolate en baño María (si el chocolate se endurece, recaliente por un minuto). Con un palillo sumerja cada bola en el chocolate y coloque de nuevo en papel encerado hasta que seque, sirva cada una en un capacillo (recipiente de papel) y después colóquelas todas en una bandeja.

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3 Reviews

Carola (USA)

June 29, 2016

Se ven muy ricas! pero no soy amante de las trufas… y en todas las fiestas vuelan!

Cielo

June 25, 2016

¡Se ven deliciosas! El chocolate es de mis postres favoritos y combina con todo.

María S.

June 21, 2016

¡Encantada! soy fanática del chocolate y estas trufas, combinadas con el sabor de las almendras, son una delicia. Les recomiendo que las prueben.

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